Muffinky

28. srpna 2017 v 14:00 | Theresia Rossemari |  Recepty

Jídlo, jídlo jídlo♥

Muffiny

Nevím jak vy, ale já osobně miluju sladké, takže ráda peču. Ovšem, pravdou je, že než jsem začala zdravě žít, nesnášela jsem pečení i vaření. Teď je to pravý opak. Takže doufám, že se budete těšit na mé další recepty. Tento recept je v pořadí již třetí. První byl na rychlou snídani v podobě LÍVANCŮ , a druhým receptem byl můj úžasný NAROZENINOVÝ DORT, který byl, no ten prostě byl, předčil všechna má očekávání a moc jsem si na něm pochutnala. Ještě malinká vsuvka. Některé fotky se mi povedly, některé ne. Mám nový telefon a ještě s ním moc neumím fotit, ale slibuju, že to dopiluju! No, a teď dost keců a vrhneme se na dnešní recept!



Co budeme potřebovat?
- 3 banány
- špaldová celozrná hladká mouka
- ovesné vločky
- skořice
- prdopeč (prášek do pečiva)
- 2 vejce
- kokosový olej


Banán buď rozdrtíme vidličkou, rukou, nebo v mixéru, já jsem banán mixovala, protože jsem měla zelenější, takže byly celkem tvrdé. Rozmixovaný banán jsem si dala do misky mimo.

Poté jsem si připravila čokoládu, kterou jsem si nakrájela na malé kouky, abych to mohla posypat.


Připravíme si všechno, co budeme potřebovat, na obrázku je jen něco, protože jsem byla nakupovat, tak jsem vyfotila celý můj nákup.


Připravila jsem si druhou misku, do které jsem si dala všechno sypké.
300g špaldové mouky
80g ovesných vloček
5g skořice
15g medu
10g prdopeče
Potom jsem přidala
dvě vajíčka
80g tuhého kokosového oleje
300g banánu
a cca 150ml mléka (Já jsem dávala "Bio soja drink natur z dm-ka)


Všechno smícháme, nejsem si uplně jistá, zda toho mléka nemám míň, nebo víc, původně jsem totiž dala 130ml a přišlo mi to velmi málo, takže jsem přilévala a už nevážila. Prostě to musíte odhadnout nějak od oka.. tak, aby mělo těsto hezkou konzistenci, zhruba jako tohle


Je to fotka strašně špatné kvality, ale chtěla jsem jen tak pro představu ukázat konzistenci těsta. No, a pokud těsto vypadá nějak takhle, tak můžeme nandávat do formiček. A ano, zapomněla jsem. Troubu si předehřejeme na 180°.






Když máme naplněné všechny formičky, posypeme čokoládou. Nebo můžete posypat kokosem, kokos nebo čokoládu, popřípadě kakao, oříšky, přidat i do těsta. Kdo má rád citrón může přidat citronovou šťávu nebo kůru. Pokud máte raději sladší, tak více medu nebo stévii. Záleží už jen a jen na vás, jak si s receptem pohrajete a jak si ho uspůsobíte k obrazu svému.

Po cca 20-25 minutách vytahujeme z trouby a necháváme vychladnout.


A teď už můžu jen jediné a to, popřát Vám dobrou chuť a doufám, že si na nich pochutnáte stejně jako já.


Vsuvka na závěr, mám celkem veliké formičky, takže z celého těsta jsem měla 18 muffinků.
Takže jeden má 150.5kcal. - Pro ty, co by je zajímala hodnota celková tak je to 2710kcal. Každopádně myslím, že máme třeba skvělou snídani, nebo pokud upečeme jen malinké, tak skvělou mlsku jen tak ke kávičče♥

S láskou Theresia Rossemari♥


BONUS:

jak jsem psala, že můžete být jakkoli kreativní, tak jsme pak dostali chuť na kokosové, takže jsem do těsta přidala kokos, i trochu citronové šťávy.
A dala jsem 50g pohankové mouky místo 50g špaldové.




Musím říct, že tyto byly také moc dobré.
A jaké by jste si dali vy?

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa


Komentáře

1 B. B. | Web | 29. srpna 2017 v 18:58 | Reagovat

Já patřím (bohudík?) mezi ty, kteří sladké nemusí. Ano, jednou za čas na něco chuť mám, to většinou bývá zmrzlina :). Jinak sladké opravdu nemusím, ani k snídani, úplně bych se bez něj obešla.

2 psychedelic psychedelic | Web | 31. srpna 2017 v 17:09 | Reagovat

Miluji muffiny

3 Teri Teri | E-mail | Web | 31. srpna 2017 v 22:45 | Reagovat

Vypadá to božský❤😋

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama